Prepara unas deliciosas brochetas mixtas de carne y pollo con papas y cebollas cambray, perfectas para una parrillada.
Estas brochetas son ideales para reuniones al aire libre o para darle un toque especial a tu comida cotidiana. La combinación de los cubos de carne de res y pollo marinados en limón y aceite de oliva, intercalados con papas y cebollas cambray, ofrece un contraste de sabores y texturas que las hace irresistibles.
Lo mejor de esta receta es su versatilidad y facilidad de preparación. Puedes servirlas solas o en tacos con guacamole y salsa roja para una experiencia más completa. O también puedes variar los ingredientes según tus gustos o lo que tengas disponible, convirtiéndola así en una opción perfecta tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan una comida rápida pero impactante.
