« Accueillir et accompagner ces nouvelles personnes dont l'agriculture a besoin» - Vidéo Dailymotion

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Installation hors cadre familial

Transcript

00:00...

00:07Bonjour. Bienvenue pour cette émission.

00:09Nous sommes en compagnie de Marie-Isabelle Lebars,

00:11chef du service Installation Transmission

00:14à la Chambre d'Agriculture de Bretagne,

00:16qui va nous parler plus spécifiquement

00:17de l'installation hors 4 familiales et de son accompagnement.

00:21Bonjour, Marie-Isabelle.

00:22Bonjour.

00:23Pourquoi la Chambre d'Agriculture de Bretagne

00:25a-t-elle décidé d'axer son travail

00:27sur l'installation hors 4 familiales ?

00:30Déjà, l'installation, c'est vraiment un dossier prioritaire

00:34pour les chambres d'agriculture,

00:36parce qu'il y a beaucoup de départs,

00:37des départs des remplacements d'associés,

00:40des fermes qui se libèrent,

00:41parce qu'il y a beaucoup de jeunes qui nous appellent.

00:43Donc pour nous, c'est très important, effectivement,

00:45d'aider ces jeunes à s'installer dans les meilleures conditions possibles.

00:47C'est l'émission des chambres d'agriculture

00:49et hors 4 familiales, parce qu'aujourd'hui,

00:52on a besoin aussi de nouvelles personnes en agriculture,

00:55avec des nouvelles idées, avec de l'innovation,

00:58avec des envies d'agriculture.

00:59C'est un métier qui passionne aujourd'hui.

01:01Et on a beaucoup de dispositifs

01:03et on accompagne ces personnes qui sont parfois en reconversion

01:08et qui sont passionnées par le vivant

01:11et qui souhaitent s'installer en agriculture.

01:13Est-ce que vous pouvez nous présenter plus en détail

01:15ces différents dispositifs ?

01:17Alors l'outil majeur,

01:20c'est ce qu'on appelle le RDI, le répertoire installation.com.

01:24C'est-à-dire qu'on a un registre avec les fermes à reprendre.

01:27Donc aujourd'hui, en Bretagne, il y a à peu près 500 fermes à reprendre.

01:31Donc les sédans qui n'ont pas de repreneurs

01:33ou qui cherchent un nouvel associé s'adressent à nous.

01:35De notre côté, nous avons des porteurs de projets

01:38et notre métier, effectivement, c'est d'aider la rencontre

01:40entre les sédans et les repreneurs.

01:42Donc c'est vraiment un outil pour les hors 4 familiaux

01:44pour trouver une exploitation.

01:46C'est pas simple.

01:47On a 500 offres et peut-être 500 demandes.

01:50Pour autant, il faut que ça matche.

01:53Donc c'est vrai que que ce soit l'aspect géographique,

01:56l'aspect juridique, la plupart des jeunes veulent s'installer

01:58en individuel alors qu'on a aussi des offres sociétaires,

02:01que ce soit par rapport à la production, au prix

02:03et puis aussi par rapport à l'humain,

02:05puisqu'il faut s'entendre, il faut se rencontrer

02:08et c'est pas toujours évident.

02:10Donc ça, c'est des phases qu'on accompagne aussi

02:12à la Chambre d'Agriculture.

02:13J'ai entendu parler du stage de parrainage.

02:15Est-ce que vous pouvez nous en dire un peu plus sur ce dispositif ?

02:18Oui, alors effectivement, le stage de parrainage,

02:21c'est un outil particulier,

02:22puisque le métier d'agriculteur s'improvise pas.

02:25Il y a tout un tas de formations.

02:27Mais le stage de parrainage permet de tester l'installation

02:32jusqu'à un an à peu près sur la ferme qu'on souhaite reprendre.

02:35Donc le nouvel arrivant va avoir un statut de stagiaire

02:39et le sédant ou le nouvel associé

02:42va pouvoir transférer son savoir-faire,

02:45faire connaître les animaux, le parcellaire, les pratiques.

02:48Ça permet aussi dans les cas d'association

02:49de tester l'association et de voir s'il va y avoir une bonne entente

02:53et de s'organiser aussi dans les postes de travail.

02:57Donc voilà, ça permet de tester l'installation en amont d'installation.

02:59Et c'est un outil vraiment très intéressant

03:02pour ceux qui s'installent hors cadre familial.

03:04Et au niveau de la formation,

03:05est-ce que vous pouvez nous dire pourquoi c'est si important

03:08pour des jeunes qui vont s'installer, notamment en cadre familial,

03:11de suivre différents types de formations ?

03:14Alors c'est vrai qu'il y a une envie d'agriculture.

03:17Il y a beaucoup de rêves autour de l'agriculture,

03:18mais c'est un métier, c'est même plusieurs métiers,

03:21puisqu'il faut produire, il faut vendre.

03:22C'est aussi un métier de chef d'entreprise,

03:24avec, on l'entend, des attentes sociétales, des enjeux

03:28qui sont de plus en plus importants.

03:30Donc effectivement, la formation, elle est primordiale,

03:32que ce soit la formation qualifiante

03:33ou la formation, le perfectionnement.

03:35Donc c'est des choses qu'on propose

03:36dans le cadre du parcours à l'installation,

03:38le parcours créateur d'entreprise,

03:40avec des formations entrepreneuriales

03:42pour bien gérer son exploitation,

03:44maîtriser ses chiffres sur aussi tout ce qui est ressources humaines,

03:48puisque parfois, ce seront des managers de main,

03:50ils ont des salariés, donc aussi, il faut savoir,

03:52c'est aussi un métier,

03:54sur des formations techniques,

03:56la transformation, la valorisation, l'étude de marché.

04:00Il y a tout un tas de formations qu'il est important de maîtriser

04:03en amont et en aval de l'installation.

04:05Après, ce qu'on demande aussi parfois,

04:08et ce qu'on conseille, en tout cas,

04:10c'est parfois de passer par des phases de salariat

04:13pour bien connaître l'agriculture avant de s'installer

04:16et de partir billes en tête,

04:17avec parfois un peu des idées reçues,

04:19mais ça fait partie aussi des tests à faire

04:22avant de rentrer dans le métier de l'agriculture.

04:24Sur quel message vous aimeriez conclure ?

04:27De dire qu'il y a des places à prendre en agriculture,

04:30que c'est un beau métier quand on s'y prépare bien.

04:33Il faut savoir si c'est fait pour soi.

04:35Donc ça, c'est des questions qu'il faut se poser,

04:37que ce soit en salariat ou que ce soit en installation,

04:41et que les sédans ont un rôle important à jouer

04:43dans l'accueil aussi des nouveaux arrivants,

04:46de personnes en reconversion qui ont envie de rentrer en agriculture

04:50et que les sédans, les futurs associés

04:52ont aussi une ouverture à montrer

04:54pour accueillir ces nouveaux arrivants

04:56dans les meilleures conditions.

04:57Marie-Isabelle, merci beaucoup pour toutes ces informations.

05:00Quant à vous, je vous donne rendez-vous sur Ternet et WebAgri

05:03pour d'autres articles et reportages

05:04sur l'installation et la transmission.

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