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Espinete Contraataca - El bocadillo: la merienda classic | MORNING BOX LOS40 Classic
LOS40 Spain
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4/7/2024
¿Te acuerdas de los bocadillos que comías cuando eras peque? Eduardo Aldán analiza la gastronomía de nuestros recreos con Javier Penedo y Andrea Sánchez. ¿Cuál era tu favorito?
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00:00
40
00:02
no bueno
00:04
hablo de mi epoca, esto era un lujo
00:06
un lujo, esto era familia obrera
00:08
esto era familia clase alta
00:10
tu sabes mas que nosotros
00:12
bocata de pan normal
00:14
pero de que son
00:16
no se te ocurre tirarlo cuando acabemos la sección
00:18
que hay mucha gente pasando hambre
00:20
si, juanito por ejemplo
00:22
que yo no me voy a comer todo eso
00:24
si hombre
00:26
eduardo aldan
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espinete contra ataca
00:30
en morning box
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eh, podria ser mi voz perfectamente
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pero no lo es, es la de nuestro compañero guillen caballé
00:36
que hace los indicativos de esta emisora
00:38
un vasco
00:40
un gallego y una catalana
00:42
eso es, es un chiste
00:44
pero no, es el equipo de este programa
00:46
un chiste, claro, eduardo aldan que no estares hoy
00:48
pues para acabar ya la temporada en plan videos
00:50
hoy os traigo una cata
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de bocatas
00:54
el tema de hoy son los bocatas de los 80
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que eran muy especiales
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eran mezclas raras
01:00
que hoy en día no se podrían hacer
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los de la merienda cuando veíamos barrio sésamo
01:04
si, se podrían hacer pero no son correctos
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hoy en día
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el es muy classic pero dice en plan
01:10
eso primero, primera cosa que tiene
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en plan bocatas
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no se que de los videos, en plan bocatas
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dicho lo cual
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en plan
01:20
yo a los 15
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tu eres un moderno, escúchame una cosa
01:24
esos bocatas cuando se han hecho, quien los ha hecho
01:26
se han lavado las manos antes
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en plan guarro
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yo no pienso meterme eso en la boca
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peores cosas
01:34
pero yo decido
01:36
a lo que me meto
01:38
pues te lo vas a comer tu
01:40
escúchame bien, los he hecho yo
01:42
con esas manitas higiénicas
01:44
desinfectadas por la mañana
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lo de dentro es incomible
01:48
pero lo de fuera es impecable
01:50
pero tenemos que probarlo
01:52
el tema va de los bocatas, como eran los bocadillos
01:54
de los 80 para la gente que no lo sepa
01:56
hemos crecido los ochenteros con esto
01:58
el papel albal
02:00
que es parte del ingrediente
02:02
vas mordiendo y llegas al papel y te lo comias
02:04
no papel de aluminio, papel de albal
02:06
le llamabamos así
02:08
la marca lo hacía generico
02:10
justamente esa es otra historia
02:12
si este es el bocadillo generico de los 80
02:14
el sandwich deluxe era el bocadillo
02:16
ya para esa otra gente
02:18
la gente mas rica
02:20
el de pan de molde
02:22
esto era deluxe
02:24
era blandito
02:26
esto era como mas de obrero
02:28
y esto era como mas de alta clase
02:30
mas de andar por casa
02:32
pero tu eres de los 80
02:34
hablo de mi época
02:36
esto era un lujo
02:38
esto era familia obrera
02:40
esto era familia de clase alta
02:42
tu sabes mas que nosotros
02:44
bocata de pan normal
02:46
este es de mortadela
02:48
escuchame
02:50
todo eso no se te ocurre
02:52
tirarlo cuando acabemos la sección
02:54
que hay mucha gente pasando hambre
02:56
Juanito por ejemplo
02:58
que yo no me voy a comer todo eso
03:00
hombre
03:02
tipos de envoltura de los bocadillos de la época
03:04
primero por supuesto el papel
03:06
de aluminio, papel albal por el nombre de la marca
03:08
luego esto ya era como mas
03:10
sofisticado
03:12
para forrar los libros
03:14
para forrar los libros
03:16
con el papel de envolver
03:18
bocadillo
03:20
y este el periódico
03:22
papel de periódico
03:24
papel de strada tambien
03:26
yo recuerdo las castañas en otoño
03:28
si
03:30
ademas este es un clasico
03:32
este periódico es del 2009
03:34
tiene polillas
03:36
fue el ultimo que compre yo
03:38
preparados?
03:40
pues no
03:42
porque hay un producto
03:44
esencial para la gastronomía
03:46
bocadillera que era la nocilla
03:48
pero hay una etiqueta de nocilla
03:50
que es la clasica que a mi me ha inquietado toda la vida
03:52
mirad la etiqueta de la nocilla
03:54
fijate
03:56
ese crío que ya esta muerto
03:58
hombre
04:00
bueno jubilado o muerto
04:02
ese pan, esa rebanada de pan que no le cabe en la boca
04:04
al crío, donde compro ese pan
04:06
porque no existia en el mercado
04:08
no existia ese pan en España
04:10
perdona en Cataluña eso existe
04:12
he dicho en España
04:14
en España no existia
04:16
de verdad
04:18
no queremos conflictos diplomáticos aquí
04:20
no habia nada en toda la península Ibérica
04:22
que se pareciera a ese trozo de pan
04:24
no habia
04:26
pero es verdad que
04:28
el bocadillo de nocilla era lo mas tipico
04:30
y a mi me encantaba hacerlo por encima
04:32
del pan, no se si me explico
04:34
partia el bocadillo
04:36
igual que ese y lo ponia por encima
04:38
por aquí
04:40
por la parte de arriba
04:42
por aquí
04:44
eso es lo que mas me gustaba a mi
04:46
ya empezar a comer nocilla nada mas empezar el bocadillo
04:48
bien embadurnado
04:50
pero fijate que hubo un producto aparte de la nocilla
04:52
que era lo que enriquecía en teoría tus bocadillos
04:54
y era el tulipán
04:56
y el anuncio del tulipán
04:58
ese clasico
05:00
vamos a hacer otra prueba con tulipán
05:02
menudas pintas
05:04
los niños saliendo despavoridos del cole
05:06
con las madres felices
05:08
viendo esto te das cuenta del pasado del tiempo
05:10
mira los peinados
05:12
pero es que el bigote y las gafas de ese señor
05:14
son como de mentira
05:16
oye cuenta para aquellos que no sepan
05:18
que era el helicóptero del tulipán
05:20
llegaba a tu colegio según ese anuncio
05:22
en cualquier momento del día un helicóptero
05:24
que aterrizaba en el patio con un señor así
05:26
con bigote y tulipán
05:28
miedo me da
05:30
para que crean el tulipán a ese señor en un colegio
05:32
muy mal
05:34
las cañas de publicidad en aquella época estaban un poco
05:36
eran raro
05:38
bueno era el tulipán que enriquecía
05:40
todos los bocadillos del mundo
05:42
pero ahora viene la prueba de la verdad
05:44
vamos a jugar a la cata del bocato
05:46
preparados
05:48
unas vendas desinfectadas
05:50
sé que eres muy tiquismiquis
05:52
yo voy a probar un poco
05:54
véndate tú
05:56
son pañueletas rojas
05:58
es el test de color o qué
06:00
de mi dormitorio
06:02
hay que vendarse
06:04
claro
06:06
que es transparente
06:08
vale
06:10
preparados
06:12
has puesto pantumacat
06:14
no
06:16
está bien esto
06:18
perdona pantumacat
06:20
se ha echado el susto de la vida
06:22
que se me cae
06:24
vale
06:26
el primer bocadillo es para Andrea
06:28
el mismo
06:30
tenemos que decirle que es
06:34
ya sé de qué es
06:36
de choppet
06:38
esto no es choppet
06:40
es algo con algo
06:42
son dos cosas
06:44
jamón de york
06:46
con
06:48
mantequilla
06:50
con mantequilla
06:52
tú que dices Andrea
06:54
yo digo que es
06:56
choppet
06:58
choppet ya está
07:00
y algo blandito yo creo que es
07:02
pues eso con filadelfia
07:04
filadelfia no existía
07:06
mantequilla
07:08
ha acertado ella
07:10
porque es choppet
07:12
es que huele a choppet
07:14
seguimos con el número 2
07:16
1-0
07:18
es el mismo
07:20
tiene dos ingredientes
07:22
pues no tienes
07:24
¿dónde está?
07:26
aquí
07:30
a ver
07:32
probando
07:34
no vale tocar
07:36
muerde
07:38
a ver qué tiene
07:40
esto es lomo chorizo
07:42
con
07:44
esto es
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es un clásico
07:48
probado yo en mi infancia
07:50
yo he crecido con esto
07:52
esto
07:54
es paté
07:56
con paté
07:58
con
08:00
estás arriesgando muchísimo
08:02
has dicho la marca del paté
08:04
paté con
08:06
con lomo
08:08
paté con lomo tú que dices
08:10
paté con queso
08:12
solo reconozco el paté
08:14
en serio
08:16
hombre
08:18
hay una loncha de algo
08:20
no
08:22
puede ser chorizo
08:24
paté con salami
08:26
y el último
08:28
para terminar
08:30
este era mi favorito
08:32
hay que morderlo en conjunto
08:34
que ansiedad
08:36
no no toques
08:38
muerde
08:40
muerde Andrea
08:42
membrillo
08:44
lleva queso
08:46
ya está pero muerde
08:48
muerde
08:50
con membrillo y queso
08:52
tienes el paladar atrofiado
08:54
que
08:56
Andrea
08:58
en serio
09:00
yo me reconozco el membrillo
09:02
mermelada y queso
09:04
pero
09:06
nocilla
09:08
membrillo y mermelada
09:10
quita la venda
09:12
esto es nocilla con queso
09:14
es que no sé que estás dudando
09:16
nocilla con queso
09:18
bueno pero ya he dicho yo nocilla
09:20
has dicho 5 cosas
09:22
al juego de campamento de toda la vida
09:24
que me hicieron a mi una vez con especias
09:26
soy fatal para esto
09:28
igual que con las canciones
09:30
igual
09:32
vaya paladar que tenéis de verdad
09:34
con las manitas
09:36
con esas manitas
09:38
madre mía
09:40
enhorabuena
09:42
porque has
09:44
probado los bocatas a pesar
09:46
de tus tiquis
09:48
otra cosa podía hacer
09:50
me encanta
09:52
ahora te diré la verdad que he hecho esta mañana antes de hacer los bocadillos
09:54
adiós
09:58
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