Jamón, aceite, anchoas y quesos: Nueva York se rinde al 'made in Spain'

Se celebra en Nueva York la feria Fancy Food, con la gastronomía de nuestro país como estrella invitada.

Transcript

00:00Casi un centenar de compañías españolas han cruzado esta semana el Atlántico para

00:08participar en Fancy Foods, la feria de alimentación más importante de Estados Unidos y en la

00:13que España era este año el país invitado.

00:18Algunos visitantes buscan distribuidor en Estados Unidos, otros aspiran a colarse en

00:22el lineal de una gran cadena de supermercados, pero la mayoría, simplemente, se ha acercado

00:26hasta Nueva York, ahora sabe si su producto convence a los ganadores estadounidenses.

00:34Como no, el jamón serrano ha sido este año el gran protagonista, al igual que el aceite

00:38de oliva, dos de las señas de identidad de la gastronomía patria.

00:44Tampoco ha faltado paella o tortilla de patata, aunque en esta edición, aunque solo sea por

00:48número de expositores, les ha robado el protagonismo el sector de las conservas.

00:53La mayoría son firmas gallegas, aunque no ha faltado la cita Lanchoa de Santoña.

00:57El broche final ha sido una gran cata de quesos en el mercado Little Spring de Nueva York.