Bonsoir les nours,
Ce soir je vous retrouve pour un Duel de Chefs qui opposera Cyril Lignac à Christophe Michalak sur le thème du Riz au Lait !
Nous allons donc réaliser le Riz au Lait au safran du chef Christophe Michalak qu’il a réalisé yt et le Riz au Lait légèrement plus classique du chef Cyril Lignac qu’il a lui-même réalisé dans l’émission Tous en Cuisine sur M6 !
J’espère que ce nouveau type de contenu vous plaira et je compte sur vous pour me faire un retour dans l’espace commentaire de la vidéo.
Je vous souhaite un très bon visionnage, agréable soirée à vous les nours.

Ingrédients Riz au Lait Michalak (2 à 4 personnes) :
- 84 g de riz rond
- 560 g de lait entier
- 1 gousse de vanille
- 40 g de sucre semoule
- 1 g de fleur de sel
- 40 g de chocolat blanc

Ingrédients Riz au Lait Lignac (2 à 4 personnes) :
- 120g de riz rond
- 450g de lait entier
- 45g de sucre semoule
- 2 gousses de vanille
- 3 cuillerées à soupe de lait pour la fin de cuisson
- fleur de sel