Il y a quelques années, une générale de l'armée chinoise, Shen Yun-Ying, pour qui l'on donnait une grande soirée à l'Ecole militaire, à Paris, est venue trouver son hôte, un peu avant minuit, pour lui dire qu'elle s'en allait. Le café n'était pas encore servi et elle semblait pourtant ravie de sa soirée. L'officier lui a demandé la raison de ce départ précoce. Elle a répondu : « Il faut savoir quitter la fête lorsqu'elle bat son plein. » [...]