Croquetas: la ricetta delle gustosissime crocchette spagnole cotte in friggitrice ad aria
- 2 mesi fa
Ricetta Antipasto
Le croquetas sono un classico della cucina spagnola che piace a tutti. Vi state chiedendo come gustare questi deliziosi bocconcini iberici con un tocco più salutare? La soluzione è semplice, preparatele con la friggitrice ad aria! Con questo metodo di cottura otterrete delle deliziose crocchette spagnole utilizzando pochissimo olio. La preparazione è esattamente la stessa delle crocchette spagnole tradizionali, l'unica differenza è il processo di frittura: le vostre crocchette saranno morbidissime dentro e croccanti fuori. Non ci credete? Ecco la prova, scoprite la ricetta spiegata passo a passo.
Ingredienti:
- 90 g di prosciutto crudo (meglio se Jamon Serrano)
- 90 gr di burro
- 90 g di farina
- 500 ml di latte
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- Sale q.b.
- Noce moscata q.b.
- Pepe bianco q.b.
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/croquetas-la-ricetta-delle-gustosissime-crocchette-spagnole-cotte-in-friggitrice-ad-aria-fid-1581434
Le croquetas sono un classico della cucina spagnola che piace a tutti. Vi state chiedendo come gustare questi deliziosi bocconcini iberici con un tocco più salutare? La soluzione è semplice, preparatele con la friggitrice ad aria! Con questo metodo di cottura otterrete delle deliziose crocchette spagnole utilizzando pochissimo olio. La preparazione è esattamente la stessa delle crocchette spagnole tradizionali, l'unica differenza è il processo di frittura: le vostre crocchette saranno morbidissime dentro e croccanti fuori. Non ci credete? Ecco la prova, scoprite la ricetta spiegata passo a passo.
Ingredienti:
- 90 g di prosciutto crudo (meglio se Jamon Serrano)
- 90 gr di burro
- 90 g di farina
- 500 ml di latte
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- Sale q.b.
- Noce moscata q.b.
- Pepe bianco q.b.
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/croquetas-la-ricetta-delle-gustosissime-crocchette-spagnole-cotte-in-friggitrice-ad-aria-fid-1581434