يتفنن المطبخ الحلبي بأنواع الكبب وآكلات اللحوم، كما يعتبر المنقل (الموقد) عنصراً أساسياً لإعداد المشويات الحلبية على الفحم، في هذا المقال سنقدم لكم وصفة الكبَّة المشوية وطريقة إعداد حشوتها.