Il menù di DOI, puntata 5. Il vino: beviamo meglio dei nostri nonni?
La Repubblica
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  • 2 mesi fa
Dagli antichi romani che bevevano "fango" al tragico scandalo del metanolo fino alla truffa di Rudy Kurniawan: Alberto Grandi e Daniele Soffiati ripercorrono la millenaria storia del vino dimostrando perché "quello buono è come la Coca-Cola". Ecco il nuovo episodio de Il menù di DOI, lo spinoff del podcast DOI (Denominazione di origine inventata) che smonta le fake news sulla cucina italiana.
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