29 fevrier topo LPM - Vidéo Dailymotion

CIMT-CHAU

29/02/2024

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00:00 Dernièrement poussé par l'idée d'offrir une récompense à ceux qui rapportent leur bouteille de gin, le récif,

00:05 la 10 séries des Marigot propose un nouveau concept, une idée qui coule de source.

00:10 C'est que les gens qui ont terminé leur bouteille de récif à la maison peuvent la ramener chez nous.

00:14 On faisait déjà ça, c'était possible de nous la ramener pour qu'on la réutilise.

00:17 Maintenant, c'est possible de rentrer dans la boutique avec et de la remplir et de repartir avec la même bouteille.

00:22 Depuis quelques semaines, la populaire entreprise offre donc un service de remplissage qui, selon le propriétaire,

00:28 respecte toutes les règles mises en place par le gouvernement.

00:31 Autour de ça, on voulait s'assurer aussi d'être dans la réglementation.

00:36 Donc là, on s'est convaincus qu'on l'était.

00:38 Pour mettre ça en place, confirmer ça va être quoi la procédure de remplissage ici.

00:42 Cette nouvelle façon de faire permet à l'entreprise d'économiser de plusieurs manières.

00:46 Le retour de bouteilles qu'on va avoir, puis l'économie qu'on peut faire,

00:49 ce ne sera pas nécessairement la mesure qui va rapporter tant d'argent à la distillerie,

00:53 mais c'est beaucoup plus en termes de bilan en économie verte, comme vous venez de le dire,

00:58 en termes de bouteilles sauvées de l'enfouissement ou de mauvaise recyclage.

01:03 Pour l'instant, le service de remplissage en vrac n'est disponible que pour le produit phare de l'entreprise,

01:08 mais pourrait se répandre aux autres offres de l'entreprise.

01:11 Une idée qui pourrait même inspirer d'autres distillateurs à travers la province.

01:15 On espère. On s'est déjà fait contacter par d'autres personnes qui voulaient avoir des détails.

01:19 Donc on espère qu'il va y avoir d'autres distilleries qui vont embêter le pas.

01:23 Si l'entreprise a le vent dans les voiles, elle aimerait proposer une plus vaste gamme de produits

01:28 aux clients des différentes SAQ à travers la province.

01:30 Un combat qui se poursuit depuis longtemps avec le monopole des alcools au Québec.

01:35 On vient toujours au sujet de la majoration que la SAQ perçoit chez nous.

01:39 Donc au niveau des dirigeants, avec mes représentants, avec les représentants de notre industrie,

01:43 pour faire diminuer cette majoration-là, bien là, c'est un peu plus difficile.

01:48 Après un peu plus de six ans d'existence, la distillerie des Marigots continue d'innover.

01:53 Et à en croire les propriétaires, l'entreprise n'a pas fini de nous impressionner

01:57 du point de vue gustatif et du point de vue économique.

02:00 Louis-Philippe Morin, CHU TVA, Caplan.

02:03 Merci.

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