Maionese. Sì, avete letto bene! Nell'impasto di questo fantastico dolce al cioccolato si utilizza proprio la gustosa salsa cremosa che tutti adorano. Non preoccupatevi, il gusto sarà impercettibile ed è un ottimo metodo per sostituire le uova. Seguite la nostra ricetta dettagliata e fateci sapere se vi è piaciuta!
Ingredienti: Torta: - 290 gr di farina - 230 gr di zucchero - 2 cucchiaini lievito istantaneo - 60 gr di cacao in polvere - 230 gr di maionese - 290 ml di caffè (o 290 ml di acqua) - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 100 gr di pepite di cioccolato
Copertura: - 100 gr di cioccolato - 100 ml di panna fresca (30% MG)
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/torta-cioccolato-e-maionese-fid-1574058
