Arepas vénézuéliennes au poulet et à l'avocat - reina pepiada

  • il y a 4 mois
Recette Plat

Envie de faire voyager vos papilles ? Tentez ce sandwich réalisé à partir d'arepas, de petits pains vénézuéliens, hyper faciles et rapides à faire ! Sans levure, ils seront aussi naturellement faits sans gluten puisqu'à base de farine de maïs. Une recette parfaite pour votre plateau-télé ;-) On vous laisse avec nos étapes de réalisation juste après

Ingrédients:
- 320 gr de farine de maïs précuite (2 tasses)
- 625 ml d'eau tempérée (2 et 1/2 tasse)
- 2 cuillères à café de sel
- 1 cuillère à café d'huile d'olive (optionnel)

Le poulet:
- 2 blancs de poulet
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- Poivre
- Sel
- Herbes de Provence (laurier, thym, romarin) : au goût
- 1 tomate (optionnel)

La crème d'avocat:
- 2 avocats
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- un peu de lait (optionnel)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/arepas-venezueliennes-au-poulet-et-a-l-avocat-reina-pepiada-fid-1576579

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