Delle polpette speciali con un cuore filante. Una ricetta gustosa che piacerà anche ai più piccoli Provatela subito seguendo il procedimento spiegato passo a passo, ve ne innamorerete!
Ingredienti: - 55 ml di latte - 1 cucchiaio di pangrattato - 200 gr di macinato di vitello - 50 gr di macinato di maiale - 1 uovo - 1 spicchio d'aglio - 25 gr di parmigiano - 1 cucchiaino di sale - 1 mozzarella (grande) - olio extravergine d'oliva q.b. - 200 gr di salsa di pomodoro
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/polpette-al-sugo-con-cuore-di-mozzarella-fid-1574239
