Sem dúvida, o brawnie ou se preferir brownie cru (porque não tem cozimento mesmo) é uma receita revolucionária, tanto no preparo, quanto nos ingredientes: sem gluten, sem lactose, sem ovo, sem adição de açúcar. É ou não é de tirar o chapéu? Deguste deste prazer. Confira nosso passo a passo e vídeo explicativo logo aqui abaixo:
Ingredientes: - 420 gr de tâmaras sem caroço (170 gr + 250 gr) - 250 gr de nozes de pecan (ou amêndoas, caju ou outras nozes) - 100 gr de cacau em pó (sem açúcar) - 45 gr de amêndoas em pó - 1 pitada sal - 1 col. chá baunilha (extrato ou essência)
Cobertura : - 50 ml óleo coco (derretido) - 25 gr de cacau em pó (sem açúcar) - 80 gr de mel - 1 pitada sal - 1 col. chá baunilha (extrato ou essência)
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/lanche/brawnie-um-brownie-cru-de-tamaras-sem-cozimento-fid-1575180
