Crepe salgado já é uma delícia, recheado então com bechamel, queijo e presunto, é a própria tentação. Um clássico da cozinha francesa, o crepe é uma daquelas receitas que agradam e todo mundo gosta. Então anote os ingredientes e faça ainda hoje essa iguaria.
Ingredientes: Massa de crepe : - 125 gr de farinha de trigo - 2 ovos - 250 ml leite - 1 col. sopa óleo - 1 pitada de sal
Molho Béchamel : - 250 ml leite - 17 gr de manteiga - 17 gr de farinha de trigo - sal - pimenta - noz moscada - 50 gr queijo ralado (usamos emmental) - 2 fatias de fiambre (presunto)
Demais: - 2 col. sopa óleo girassol - 20 gr de manteiga - 1 col. chá azeite
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/crepe-salgado-recheado-com-bechamel-queijo-e-presunto-fid-1574875