Uma receita assim simples mas altamente perfumada e saborosa, são esses choux recheados com salmão defumado e cream-cheese, ideais para os aperitivos das festas ;-) Fácil na execução, você ainda pode preparar os choux com antecedência e recheá-los de última hora. Uma receita testada e aprovada explicada passo-a-passo ↓ ↓
Ingredientes: A massa de choux : - 80 gr de farinha de trigo - 50 gr de manteiga - 130 ml de água - 2 ovos - 1 ovo para dourar - 1 col. chá de sal
O recheio : - 250 gr de cream cheese (ipo queijo Philadelphia) - 150 gr de salmão defumado - pimenta - endro
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/aperitivo/choux-com-salmao-defumado-fid-1569863
