Dias mais quentes pedem refeições mais refrescante. Por isso, que tal experimentar esta sopa fria de rabanete? Uma associação surpreendente do legume com queijo de cabra, rico em sabor e uma entrada sem cozimento. É só bater no liquidificador. Confira nosso passo a passo:
Ingredientes: - 100 gr de rabanete - 75 gr de queijo de cabra (fresco) - 1/2 dente de alho - 2 col. sopa de leite - sal - pimenta
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/sopa-fria-de-rabanete-fid-1572782
