Noi di PetitChef.it amiamo talmente tanto i rotoli dolci che abbiamo deciso di farne una versione monoporzione. Questa ricetta piacerà sia ai grandi che ai più piccoli. Seguite il procedimento spiegato passo passo e lasciatevi aiutare dal tutorial video a fondo pagina.
Ingredienti: Pan di spagna: - 4 uova - 60 gr di zucchero - sale - 1 cucchiaino di vaniglia liquida - 100 gr di farina
La crema: - 80 gr di mascarpone - 120 ml di panna fresca - 20 gr di zucchero a velo - 1 cucchiaio di confettura di fragole
La copertura: - 340 gr di zucchero a velo - 50 ml di latte - colorante alimentare rosa
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/snack/pantera-rosa-rotolini-alla-fragola-fid-1570543
