Avec l'hiver qui arrive et les températures qui diminuent, un bon velouté bien chaud pour se redonner du baume au coeur n'est pas de refus ! Ptitchef vous propose donc un savoureux velouté de potimarron associé à du poireau et de la pomme de terre.
Ingrédients: - 300gr de potimarron - 1 poireau - 2 pommes de terre (moyennes) - 200ml de crème légère - 2 cas d'huile de tournesol - 1 cac de poivre - 1 cac de sel
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/veloute-de-potimarron-fid-1558525
