Carbonnade flamande maison
- il y a 5 mois
Recette Plat
On se retrouve dans le nord de la France pour déguster une belle Carbonnade Flamande maison ! Quoi de mieux qu'un bon plat mijoté pour réchauffer ses papilles lorsqu'il fait froid ? Une recette facile à faire et qui aura le don de régaler toute la famille !
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de ce plat en sauce non seulement en version écrite mais aussi vidéo afin que rien ne vous échappe :-)
Côté accompagnement, on vous conseille des pommes de terre à la persillade ;-)
Ingrédients:
- 50 gr de beurre
- 1 kg de jarret de bœuf
- 50 gr farine
- 3 oignons
- Du sel
- Du poivre
- 1 bouquet garni
- 75 cl bière brune
- 2 c. à soupe de vergeoise brune
- 100 gr de pain d'épices au miel
- De la moutarde
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/carbonnade-flamande-maison-fid-1572177
On se retrouve dans le nord de la France pour déguster une belle Carbonnade Flamande maison ! Quoi de mieux qu'un bon plat mijoté pour réchauffer ses papilles lorsqu'il fait froid ? Une recette facile à faire et qui aura le don de régaler toute la famille !
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de ce plat en sauce non seulement en version écrite mais aussi vidéo afin que rien ne vous échappe :-)
Côté accompagnement, on vous conseille des pommes de terre à la persillade ;-)
Ingrédients:
- 50 gr de beurre
- 1 kg de jarret de bœuf
- 50 gr farine
- 3 oignons
- Du sel
- Du poivre
- 1 bouquet garni
- 75 cl bière brune
- 2 c. à soupe de vergeoise brune
- 100 gr de pain d'épices au miel
- De la moutarde
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/carbonnade-flamande-maison-fid-1572177