Esta es una receta muy sencilla de hacer, rápida y cómoda para comer en familia. No se tarda nada en elaborar y se hace sola en el horno sin ensuciar la cocina. En media hora tienes la comida lista! Puedes acompañar estas pechugas al limón con arroz basmati, quinoa, pasta, verduras al vapor o una ensalada. Tú eliges. ¿Te apuntas? :)
Ingredientes: - 4 pechugas de pollo - 40 gr mantequilla (4 cdas) - 2 cdas zumo de limón - 6 dientes de ajo (4 enteros y 2 picados) - 2 cdas perejil fresco picado - 1 cda tomillo - 4 ramitas de tomillo - sal - pimienta - 1 chorreón de aceite de oliva - rodajas de limón - arroz basmati (para acompañar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-al-limon-al-horno-fid-1574001
