Seguramente conoces las salsa pesto, pero ¿alguna vez habías probado el pesto rojo? Una salsa súper fácil y rápida para acompañar tus platos de pasta como es debido. Simplemente toma la receta clásica de pesto verde y agrega algunos tomates secos. Nada mejor para aportar sabores a tus preparaciones con facilidad ;)
Ingredientes: - 100 gr tomates secos - 5 gr albahaca fresca - 1 diente de ajo - 25 gr queso pecorino - 25 gr piñones - 50 ml aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/salsa-de-pesto-rojo-facil-fid-1572570
