¡Para conseguir un postre fresco y cremoso, no hay mejor opción que una Panna cotta italiana! Hoy, la hacemos con sabor a vainilla y un coulis de albaricoque que le dará un toque afrutado y ligeramente ácido. Fácil de hacer, te lo explicamos todo detalladamente con nuestros textos, fotos y vídeos. ¡No hay excusas para disfrutar de un postre como este!
Ingredientes: Para la panna cotta: - 300 ml de leche - 300 ml de nata - 90 gr de azúcar - 1 vaina de vainilla - 3 hojas de gelatina - agua
Para el coulis de albaricoque: - 150 gr de mermelada de albaricoque - 1 cuchara sopera de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-con-vainilla-y-coulis-de-albaricoque-fid-1572777
