A veces sienta bien hacer postres tradicionales de otros paises, esta vez es el turno del Kouglof, esponjoso y delicioso dulce mitad francés mitad alemán.
Ingredientes: - 500 gr de harina con levadura incorporada - 125 gr de azúcar - 1 cdita sal - 20 gr de levadura de panadero fresca - 2 huevos - 250 ml de leche - 125 gr de mantequilla pomada - 125 gr de pasas - 15 almendras - azúcar glas ( para decorar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/kougelhopf-casero-kouglof-fid-1567431
