Para los que sean vegetarianos, veganos o intolerantes al huevo o la leche están de suerte, porque esta mousse está para chuparse los dedos! Con este truco, disfrutarás de una mousse aérea y con todo el sabor del chocolate. Y si tenéis miedo, no! no sabe a garbanzos!! :D
Ingredientes: - 1 lata de conserva de garbanzos (400gr) (aquafaba) - 200 gr de chocolate negro - 70 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-chocolate-vegano-sin-huevos-y-sin-leche-fid-1564383
