Seja no lanche ou com petiscos a maionese é dos molhos que mais usamos no dia a dia. Porém, a versão tradicional é feita à base de óleo e ovos.
Quer ver uma versão vegana, que agrada à todos os paladares? Separamos essa dica maravilhosa de como usar quinoa para adaptar essa receita.
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Ingredientes: 1 xícara de chá de quinoa cozida 4 colheres de sopa de azeite Suco de 1/2 limão 1 colher de sopa de vinagre de maçã 1 colher de chá de mostarda Dijon 8 folhinhas de manjericão
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