La mesa es un lugar donde los modales y las habilidades sociales se ponen a prueba. Saber utilizar los cubiertos es importante, pero en la mesa hay que tener en cuenta muchas otras cosas. Sentarse correctamente, saber pedir una cosa, saber abrir o seguir un tema de conversación, etc.
El programa de TV Melilla "Protocolo hoy", de la mano de Ángel Cid, nos expone claramente todo lo relacionado con la mesa.