Alimentation des enfants : rien ne sert de saler

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On a tendance à trop saler l'alimentation des enfants. Stop !  Mieux vaut les laisser goûter et apprécier les aliments sans ajouter de sel pour éviter à les rendre accros à la saveur salée.

Transcript

00:00 Il n'est pas nécessaire de saler l'alimentation des enfants, quel que soit l'âge.

00:04 Il n'est pas nécessaire de saler l'assiette des enfants.

00:09 Les apports en sel dans notre société sont beaucoup trop importants

00:12 et le sel contenu dans les aliments suffit à leurs apports.

00:16 Cet apport en sel n'est pas nécessaire depuis le moment où l'enfant est bébé jusqu'à l'âge adulte.

00:21 Et si les goûts sont un peu fades, c'est tant mieux.

00:25 Parce que si vous salez trop l'alimentation, l'enfant va être habitué à un goût fort

00:30 et il va vouloir rechercher ce goût fort plus tard.

00:33 Le fait d'avoir des aliments non salés va entretenir sa capacité à découvrir plus facilement les légumes.

00:40 [Musique]

00:49 [Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org]

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