No hay nada mejor para este próximo 25 de mayo que unas buenas empanadas de carne caseras, de la mano de Christian Petersen.
Anotá los ingredientes y ¡animate!
Para el relleno necesitás:
4 cebollas 4 cebollas de verdeo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 hoja de laurel 1 kg. de carne picada 1 cda. de harina 1 cda. de pimentón 1 pizca de ají molido 1/2 cdita. de comino 3 huevos duros 1 taza de aceitunas verdes Sal y pimienta a gusto
Para la masa:
500 grs. de azúcar 1 taza de azúcar 2 cdas. de sal 1 taza de grasa vacuna
