Pourquoi il y a encore des nitrites dans la charcuterie ?
- l’année dernière
"À partir du moment où ils peuvent faire sans nitrites, pourquoi ils continuent ?"
Alors que l'Anses a confirmé un lien entre exposition aux nitrites et cancer du côlon, les industriels continuent d'en ajouter dans la charcuterie. Guillaume Coudray dénonce un scandale sanitaire.
Alors que l'Anses a confirmé un lien entre exposition aux nitrites et cancer du côlon, les industriels continuent d'en ajouter dans la charcuterie. Guillaume Coudray dénonce un scandale sanitaire.