Trio fruité de coquilles Saint-Jacques en trois façons

Langoustines rôties aux asperges vertes, jus court à la vinaigrette de mandarine Clovis

Huîtres aux trois vinaigrettes

Salade verte, tomates, tomates séchées et vinaigrette au vinaigre de framboise

Vinaigrette très relevée

Vinaigrette aux échalotes

Vinaigrette chaude

Salade tiède de pomme de terre, vinaigrette à l'oseille et saumon mi-cuit

Poireaux vinaigrette : remix

Huîtres crues et ses sauces

Poireaux vinaigrette à ma façon

Vinaigrette à l'échalote

Salade de crozets avec dés de betterave crue et pousses d'épinard

Cuisse de dinde au four

Rosbif au four

Vinaigrette à base d'œuf pour artichaut

Filets de bar poêlés et vinaigrette vierge

Cookies aux pépites de chocolat

Riz au lait crémeux à la vanille

Crevettes à l’ail et lait de coco façon curry

Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Saint-Jacques détox à la clémentine

Cassolette de Saint-Jacques aux crevettes et aux champignons

Recette de chef : Saint-Jacques au quinoa

Saint-Jacques à la crème de Boursin Ail & Fines Herbes

Poêlée de Saint-Jacques à la vanille

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