मटर के बीज भारत में कई तरह से इस्तेमाल किये जाते हैं जैसे इन्हें कई सब्जियों में डाला जा सकता है जिसमे मटर पनीर, आलू मटर, मटर बैंगन शामिल है। इनके अलावा भी मटर को पोहे, चावल, नमकीन आदि में भी डाल कर खाया जाता है यहा तक की सिर्फ मटर की भी सब्जी बनाई जाती है। मटर में प्रोटीन, मैंगनीज, आयरन और फोलेट पाया जाता है और हरी मटर में फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है। लेकिन क्या आप जानते है कि मटर की तासीर ठंडी होती है या गर्म अगर नही तो चलिए बताते हैं आपको की मटर की तासीर कैसी होती है।
Pea seeds are used in many ways in India like they can be added to many vegetables which include matar paneer, potato matar, matar brinjal. Apart from these, peas are also eaten by putting them in poha, rice, snacks etc. Even only peas are made as a vegetable. Protein, manganese, iron and folate are found in peas and fiber is found in high amounts in green peas. But do you know whether the effect of peas is cold or hot, if not, then let us tell you how the effect of peas is.
