Malzemerler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1.5 su bardağı köftelik ince bulgur 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1/2 çay bardağı limon suyu Nar ekşisi Bir demet maydanoz