Supermarché : après l’huile de tournesol et la moutarde, ce mets adoré des Français va connaître une pénurie à Noël
- il y a 2 ans
Va-t-on vers une pénurie de foie gras pour les fêtes de fin d’année ? Entre l’épidémie de grippe aviaire, la hausse des coûts de production et des stocks au plus bas, la filière traverse une crise sans précédent.