Le Cornelé, la tarte sucrée du binôme girondin de La Meilleure Boulangerie de France
- il y a 2 ans
Dans l'épreuve de la tarte sucrée, lors de la finale nationale de La Meilleure Boulangerie de France, Rémy et Mathieu, le binôme girondin, ont proposé le Cornelé. Une tarte mêlant le maïs landais, le cannelé et les pommes du Limousin.