Oggi volevamo proporvi una ricetta con dell'ottimo formaggio di capra e carote grattugiate Un piatto ricco di aromi, facile da preparare, in versione spalmabile. Se state pensando ad una ricetta fresca e salutare, questa delizia fa al caso vostro! Dovete solo prendere un pezzo di pane e gustare! Ingredienti: -150 g di carote -150 g di formaggio cheddar -400 g di formaggio di capra fresco -1 cucchiaino di Curry -Pepe -Nocciole -Erba cipollina -Coriandolo Preparazione: Pelare e grattugiare le carote e il formaggio cheddar; incorporare il formaggio di capra fresco, poi curry e pepe. Dopo aver mescolato tutto per bene, iniziare a comporre le nostre boule di formaggio e carote, poi avvolgere nelle pellicola trasparente e tenere in frigo prima di servire a tavola. Nel frattempo tritare le nocciole, l'erba cipollina e il coriandolo; questi ingredienti verranno aggiunti una volta estratte le palline dal frigorifero. Insaporire e presentare. Buon appetito!
