Oggi vi sveliamo la ricetta facile per realizzare dei buonissimi lecca lecca di meringa. Un dolce davvero goloso e divertente da realizzare che farà impazzire sopratutto i più piccoli. Ideale per una festa o ua merenda originale. Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare i lecca lecca di meringa! Ingredienti: - 3 albumi - 200g di zucchero - Il succo di mezzo limone - Colorante alimentare rosso - Saccapoche - Bastoncini Preparazione: Montare a neve 3 albumi, aggiungere 200g di zucchero e il succo di mezzo limone. Montare con una frusta. Disegnare dei tratti con un pennello e il colorante alimentare rosso all'interno di una saccapoche. Versare l'albume montato nella saccapoche e realizzare i lecca lecca su una teglia foderata di carta da forno. Aggiungere i bastoncini. Cuocere in forno per 1 ora a 90° e per 1 ora a 80°.