خلال السنوات الأخيرة تحول تناول الطعام في مجتمعاتنا إلى الدرجات القصوى: إما نتناول كل شيء دون حساب أو نحرم أنفسنا من كل شيء دون تنظيم.
فأصبحنا نرى أن الكميات المقدمة في المطاعم مثلاً هي كميات كبيرة، والتركيز في الطعام أصبح على الكمية وليس النوعية.
وفي المقابل، أصبحت المنتجات الخالية من السكر أو الخالية من الدهون وهي منتجات الدايت موجودة في كل مكان وبالتالي أصبحنا ننسى أن نفعل التوازن في تناول الطعام أو تطبيق مبدأ الاعتدال والتركيز على النوعية بدلاً عن الكمية.

لتستطيع تناول ما ترغب به من طعام وتطبيق مبدأ الاعتدال والتوازن في الغذاء وعدم الحرمان، تابعوا هذا الفيديو مع الدكتورة يارا رضوان اخصائية التغذية.