Appelé aussi “fasting” , il consiste à ne rien manger pendant une période choisie. Au minimum, il va s’agit de jeûner 16 h par jour. Le jeûne du 16/8, est souvent la méthode la plus adoptée. On peut manger durant une plage horaire de 8 heures et on jeûnera 16 heures. Lorsqu'on mange, l'énergie de la nourriture est stockée dans notre foie sous forme de glucose. En jeûnant plus de 12 heures, le corps passe de l’élimination du glucose à celle des graisses. C’est ce principe qui permet aux humains de survivre plusieurs jours sans nourriture. Si des personnes en surpoids pratiquent le jeûne, leur organisme puisera dans les graisses. C’est pour cette raison qu’ils perdront du poids.

Pour en savoir plus : Témoignage : elle perd deux tailles de pantalon pendant le confinement grâce au jeûne intermittent
https://www.medisite.fr/regimes-minceur-temoignage-elle-perd-deux-tailles-de-pantalon-pendant-le-confinement-grace-au-jeune-intermittent.5580596.76.html