Avokadoya ön yargı ile bakmadan önce bir kere daha düşünün derim. Tek başına fazla yavan gelse de başka şeylerle birleşince emin olun mükemmel oluyor. Malzemeler Avokado 1 adet Süzme peynir 1 yemek kaşığı Tam buğday ekmeği 2 dilimYumurta 1 adet Çeri domates Salatalık 1 adet Çörek otu Kabak çekirdeği içiLimonTuzKarabiberPul biberAvokadolu Sandviçin YapılışıBir adet avokadonun içini çıkartıyoruz. Kabın içine alıp eziyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı süzme peynir ekliyoruz. Limon sıkıyoruz. 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve pul biber ekliyoruz. Karışımı ekmeğin üzerine sürüyoruz. Üzerine kırdığımız yumurtayı ekmeğin üzerine koyuyoruz. Çörek otu ve kabak çekirdeğiyle süslüyoruz. Afiyet olsun.