Limiter le sucre pendant 8 semaines améliorerait la santé du foie en cas de stéatose. La stéatose hépatique (nash) est due à une surcharge de lipides autour du foie. C’est une forme de cirrhose qu'on peut développer sans jamais avoir touché à l'alcool. Cette maladie, difficile à traiter une fois déclarée, ne connaît pas de traitement. Mais une étude vient de démontrer qu'un régime limité en sucre ajoutés... Suffirait à améliorer l'état du foie en seulement 8 petites semaines. Les scientifiques ont étudié les cas de 40 adolescents touchés par la pathologie. Après 2 mois de test, ils ont comparé a stéatose avant et après régime. Résultat : ils ont constaté post diète, une diminution significative atteignant 6,23%.
Pour en savoir plus : Stéathose hépatique : réduire le sucre pendant 8 semaines aide le foie : https://www.medisite.fr/maladies-du-foie-cirrhose-steathose-hepatique-reduire-le-sucre-pendant-8-semaines-aide-le-foie.5503815.524112.html