Bonbons, gâteaux, sodas, pâtisseries... c’est bien connu, manger trop sucré est mauvais pour la santé. Prise de poids, hyperglycémie, maladies-cardiovasculaires, caries dentaires…. le sucre peut même devenir addictif grâce à son pouvoir réconfortant (source de plaisir). Pour manger moins sucré, il faut d’abord réduire sa consommation de manière progressive : - Remplacer les boissons sucrées par de l’eau (pourquoi pas aromatisée avec du jus de citron, des feuilles de menthe ou du concombre), des thés infusés ou glacés faits maison…. - Privilégier les aliments frais aux produits ultra-transformés. - Diluer certains produits ou boissons industriels. - Privilégier le miel et le sirop d’érable au sucre. - Optez pour les céréales complètes (riz complet, pâtes complètes, pain complet.…) . - Décrypter les étiquettes (liste des ingrédients et valeurs nutritionnelles). - Tester les recettes sans sucre. - Remplacer les desserts à la fin des repas par un thé ou une tisane (sans sucre : pourquoi pas saveur vanille ou à la cannelle). Autre conseil : Éviter les jus de fruits et les smoothies qui contiennent une quantité impressionnante de sucre. Par exemple, 1L de jus d’orange équivaut à 4kg de fruits dans son état brut, soit 100g de sucre. Si nécessaire, vous pouvez vous faire accompagner par un diététicien-nutritionniste. Vous pourrez observer des améliorations seulement 2 semaines après avoir réduit votre consommation de sucre : - Fatigue moins présente - Perte de poids - Meilleur sommeil - Plus belle peau
