Vamos a unir dos postres en uno con esta original tarta de arroz con leche de coco. A un postre tradicional como es el arroz con leche, le vamos a dar un toque muy especial con el coco y vamos a hacer una tarta con ello. ¡Espectacular! Un postre fácil, original y apto para veganos. Te enseño cómo hacerlo paso a paso.
INGREDIENTES:
Para la base: 150 gr de galletas molidas 50 gr de mantequilla
Para el relleno:
900 ml de leche de coco 70 gr de arroz 120 gr de azúcar 1 sobre de cuajada o 10 gr de gelatina neutra o 4 gr de agar-agar Canela en rama Piel de limón Piel de naranja Canela en polvo
