الستات مبيعرفوش يطبخوا -ريش مشويه بالخضار-سلطة ذره
- 7 years ago
الاكله الاولى ريش مشويه بالخضار
المقادير
كيلو ريش بتلو
حبايه طماطم
حبايه فلفل اخضر
بصله صغيره
ملعقتين خل
ملعقتين زيت ذره عافيه
ملح فلفل
جزر شرائح
طماطم مكعبات
فلفل الوان مكعبات
كرفس عيدان
ليمون مجفف
قرفه خشب
حبهان
قرنفل
الطريقه
نضع حباية الطماطم مع حباية الفلفل الاخضر مع البصله الصغيره فى الخلاط مع الخل والزيت وقليل من الملح والفلفل ونضربهم جيدا ثم نضعهم على الريش ونتبلها جيدا ثم نضعها فى طاسه بها قليل من الزيت ثم نتركها تاخذ لون من الجانبين ثم نضع التوابل ونضع كل الخضار المقطع ونشوحهم قليلا ثم نضيف قليلا من الماء ونتركها على نار هادئه حتى تنضج ثم تقدم وبالهنا والشفا
الاكله الثانيه سلطة ذره مكسيكى
المقادير
كوب ذره سكرى
عصير ليمونه
ملعقه خل ابيض
ملعقه مسترده
ملعقه زيت ذره عافيه
فلفل الوان مكعبات
زيتون اسود شرائح
كزبره خضراء
طماطم مكعبات
ملح فلفل
الطريقه نضع كل المقادير مع بعض ثم نقلبهم جيدا ثم نقدمهم بجانب الريش وبالهنا والشفا
الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-14-7-2012
الستات مبيعرفوش يكدبوا - CBC-14-7-2012
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt
https://plus.google.com/u/0/b/104800345315287929416/
المقادير
كيلو ريش بتلو
حبايه طماطم
حبايه فلفل اخضر
بصله صغيره
ملعقتين خل
ملعقتين زيت ذره عافيه
ملح فلفل
جزر شرائح
طماطم مكعبات
فلفل الوان مكعبات
كرفس عيدان
ليمون مجفف
قرفه خشب
حبهان
قرنفل
الطريقه
نضع حباية الطماطم مع حباية الفلفل الاخضر مع البصله الصغيره فى الخلاط مع الخل والزيت وقليل من الملح والفلفل ونضربهم جيدا ثم نضعهم على الريش ونتبلها جيدا ثم نضعها فى طاسه بها قليل من الزيت ثم نتركها تاخذ لون من الجانبين ثم نضع التوابل ونضع كل الخضار المقطع ونشوحهم قليلا ثم نضيف قليلا من الماء ونتركها على نار هادئه حتى تنضج ثم تقدم وبالهنا والشفا
الاكله الثانيه سلطة ذره مكسيكى
المقادير
كوب ذره سكرى
عصير ليمونه
ملعقه خل ابيض
ملعقه مسترده
ملعقه زيت ذره عافيه
فلفل الوان مكعبات
زيتون اسود شرائح
كزبره خضراء
طماطم مكعبات
ملح فلفل
الطريقه نضع كل المقادير مع بعض ثم نقلبهم جيدا ثم نقدمهم بجانب الريش وبالهنا والشفا
الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-14-7-2012
الستات مبيعرفوش يكدبوا - CBC-14-7-2012
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt
https://plus.google.com/u/0/b/104800345315287929416/