Ingredientes: 1/2 barra de mantequilla, 1/4 de cebolla finamente picada, 1tz. de granos de elote, 8cdas. de harina, 2tzs. de leche, sal y pimienta, 100gr. de jamon picado, 1tz. de queso manchego rallado, C/s de harina, 2 huevos, 1tz. de pan molido, plastico antiadherente.
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