00:00Un nuovo ristorante in un hotel storico di Roma come il Donna Camilla Savelli, che oggi è parte della collezione Vuritriz di Voi Hotels all'interno del Pitur World.
00:13A guidarlo c'è lo chef Emidio Ferro, chiamato anche a rafforzare il legame tra i ristoranti e la città .
00:18Abbiamo appena aperto il ristorante Contempo qui al Donna Camilla Savelli, un ristorante esterno bellissimo, devo dire,
00:25e da un punto di vista del fine dining abbiamo alcune belle novità , oltre al consolidamento di alcune realtà storiche come il Bloom di Taormina,
00:35guidato dal nostro chef Riccardo Fazio, che sta diventando sempre di più un punto di riferimento in città .
00:41Abbiamo anche una bella novità a Venezia, dove al vero dell'Hotel Cadidio è arrivato lo chef Carmine Amirante,
00:49che è un giovane chef napoletano molto promettente, che viene da otto anni in Giappone,
00:54dove ha ottenuto riconoscimenti importanti come la stella Michelin.
00:58Inoltre ci tengo a sottolineare il fatto che quest'anno tutti i nostri ristoranti, al di là del fun dining,
01:06abbiamo un ritorno un po' a quelli che sono i classici italiani,
01:09quindi abbiamo deciso di dedicare una piccola parte del menù a quelli che sono i piatti iconici,
01:15la lasagna, il vitello tonnato.
01:18Per Vuritriz il momento è interessante e all'insegna dello sviluppo,
01:22e la divisione è arrivata a occupare quasi mille persone.
01:25Siamo molto orgogliosi di aver raggiunto questa cifra,
