เมนูจากผลไม้ยอดฮิต | เนชั่นทั่วไทย | 29 ก.ค. 68 | PART 3 - วิดีโอ Dailymotion

NationTV 22

ดู เมนูจากผลไม้ยอดฮิต | เนชั่นทั่วไทย | 29 ก.ค. 68 | PART 3 - NationTV 22 บน Dailymotion

Transcript

00:00ลุ่มทราบ

00:16อีกวันสูงนี้ น TIME

00:18อยู่กันต่อกับ NETION ด้วยไทยครับ

00:20ตอนนี้ใบ 2.14 นาทีแล้ว

00:22เดี๋ยวผ่าไปดูร้านอาหารแนะนำมานิดนึง

00:24ไปค่ะ

00:24เยี่ยวหลายคนหิวละบาย ๆ ยังเงียดเหรอเกิน

00:27อยากจะกินอะไรอร่อย อร่อย

00:28อันนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการประยุค

00:31หรือว่าปραบมาใช้ในอาชีพของตัวเอง span

00:34บางทีบางครั้งอะไรที่ไม่มีมูลค่า

00:36แต่เราเปลี่ยนอนิดเดียวตามตร้างแนบากức流

00:39ป้านสวรคุณสưởngตำ อยู่ที่หั่วยอดจังหัดตรัง

00:42ตรงعتจริงค่ tube ตาบนปากแจ่ง

00:44เขาพfeld Within ปรับเมนูอาหารหforming

00:47ดินหนึ่งก greatness harmar

00:49้ visa o reese

00:49อ Sket ส้ามตำทุเรียนหมอนทอง

00:52ส้ามตังมังคุด had to

00:54แกงส้ามทุเรียนปลากป์

00:56แกงส้ามกุ้งมังคุด

00:56มีรถเปรี้ยวเผ็ดกลมกลม

01:01ชวนชิมเหลือเกิน

01:02สูตรติในโอ้โหจักเต็มแน่umbling

01:05เมนูอย่างอื่นก็มีนะ

01:07ของคาวเพียบเลย

01:09ไม่ว่าจะเป็นแก่งส้มอะไร

01:11แล้วก็แก่งพืนบ้านด้วย

01:12dinner

01:13ของหวานเค้ายังมีนะ

01:14อีกสระอินโดรอยแก้ว

01:16แล้วอาหารอีสารก็ยังมีอีกตังหาก

01:18แต่ไปขายที่ตรังนะ

01:20หลากหลายเมนูครับ

01:22เริ่มต้นแค่ 40 บาทเป็นต้นไป

01:24พี่อำนวยครับ จะของร้านกับลูกสาบอกว่า

01:26ก็เอาไอเดียผลไม้ที่มันล่นจากต้น

01:28ในช่วงพายุนะ มันยังไม่สุขดี

01:30จะเอาไปทิ้งก็เสียดาย

01:32มันก็กลายเป็นศูนย์เปล่า

01:34ก็เลยมาสร้างเมนูปลากดว่าหลายคนชื่นชอบ

01:36ใครที่สนใจนะครับ

01:38นอกจากจะไปที่ร้านแล้ว

01:40บ้านสวนคุณส้มตามหูสอง

01:42ตะบนปากแจม เอาเพลยอดจวัดตรัง

01:44ก็ยังไปลองลิ้มชิมรถกันได้

01:46จองโต๊ะก็ได้

01:48หรือว่าจะออเดอร์บอกว่า

01:50คุณจะมีงานจัดลงจัดเลี้ยง

01:520926420713

01:54วิน備าก็ได้

01:56ก็ได้ ไปกันได้คัน

01:58โดยเฉพาะผลไม้ตามหรือดูการ

02:00เดี๋ยวสิ้นเดือนสีห์หาคมนี่จะหมดแล้ว

02:02โอโฮ เขาเรียกว่าพริกษิกิดเป็นโอกาส

02:04เอาผลไม้ที่ร่วงหล่นจากสูตร

02:05อุ้นนี้นะกินมากเลยพี่อู

02:20ที่นี้ไปที่จองหวัดมหาสราคาม

02:22กว่า 80 ปี สืบทอดสูตรกัน 3 รุ่นแล้วคุณผู้ชม

02:26ความโดดเด่นนะคะ เขาจะทำลูกชิ้นเนื้อเอง

02:29ทำวันต่อวันด้วย

02:30แล้วก็นำจิ้มรถเด็ดสุดรับเฉพาะ

02:33ที่ไม่สามารถที่จะไปหาชิ้นที่ไหนได้

02:35ไปสัมภาษณ์คุณนริษษราค่ะ

02:37เจ้าของร้านกระวะ

02:38ร้านรพีโพชนาเริ่มต้นมาจากคุณพ่อของเธอ

02:42เป็นคนเวstepนามนะคุณผู้ชม

02:44แต่ย้ายมาใช้ชีวิต กับพระยาชาวขอนแก่นค่ะ

02:47ก็มาเปิดร้านอยู่ที่อำพ ôรบรุธเลยนะคะ

02:49ยุคนั้นคุณพ่อ ทำเองหมดทุกอย่างเลย

02:52ไม่ว่าจะทำลูกชิ้นเอง

02:53แม้แต่เส้นก้วยเตี่ยว คุณพ่อก็ทำเองนะคะ

02:56ถั่วงอกก็ปุกเองทุกขั้นตอนเลยคุณผู้ชม

02:59ปัจจุบันรุ่นศุ่นที่ 3 แล้วค่ะ

03:01ที่สืบทอดสูตร ดั้งเดิมว่าอย่างครบท่วน

03:04จุดเด่นของร้านนี้แน่นอนที่สุดก็คือ

03:06ลูกชิ้นเนื้อ ทำสดใหม่ทุกวัน

03:09วันละประมาณ 15 กิโลกรัม

03:11ใช้เนื้อหัวคุณภาพดี แล้วก็นำมาทำความสะอาด

03:14แป้รูปเป็นลูกชิ้นตามสูตรดั้งเดิมที่คุณพ่อเคยสอนนะคะ

03:18ส่วนเนื้อเปื่อยเขาใช้วันลับประมาณ 10 กิโลกรัมค่ะ

03:21นำไปต้มในน้ำซุกระดุกหัวจนได้รถชาติที่กลมกล่อม หวานห้อม สีเหลืองหน้ารับประฐาน

03:27อุ๊ย รวมๆ กันถ้าเรานับน้าใช้เนื้อประมาณ 25 กิโลกรัม

03:31เท่ากับว่าแล้วก็ทำสดใหม่ทุกวันขายดีมากๆเลยนะคะ

03:35ที่จุกหวัดมหาสระคาม น่ากินมากๆเลยคุณผู้ชม

03:38เขาบอกว่าอีกหนึ่งจุดขายของรันนี้คือน้ำจิ้มค่ะ

03:41เป็นสูตรรับเฉพาะสืบทอดรุ่นสู่รุ่น

03:44ไม่สามารถเปิดเผยส่วนผสมได้เป็นความรับของคุณพ่อค่ะ

03:48เมนูในร้านมีให้เลือกหลากหลาย

03:50โดยเฉพาะกุยเตี่ยวเนื้อธรรมดาราคาเบาๆ

03:52คุณผู้ชม 60 บาท พิเศษ 70 บาท

03:55นี่ถ้ามากินในกุงเทพนะ เริ่มต้นที่ 100 บาท

03:58ถ้าไปเกิดเตี่ยวเนื้อในกุงเทพนี่คือ 100 บาท

04:01แล้วก็นุ้ยมากเลยนะ

04:02คุณผู้ชมนอกจากไปสั่งพิเศษ ถึงจะได้มากขึ้นมาหน่อย

04:06แต่นี่เขาเริ่มแค่ 60 บาทเท่านั้นนะคะ

04:08ส่วนลุกชิ้นเนื้อแบบซื้อกลับบ้านทางร้าน

04:11จำหน่ายในราคากิโลกรรรมละ 400 บาท

04:13อร่อยแบบดั้งเดิมเลย

04:15เฉลียขายวันร้อยชามคุณผู้ชม

04:18สามารถที่จาเขาเรียกด้วยว่าซื้อ

04:20แล้วก็ไปทำต่อเองที่บาลดายใครสนใจ

04:22เบิดขึ้นแล้วนะคะ

04:230931054971 ค่ะ

04:26กินก็เตียวแล้วก็ไปต่อกันที่นูนครับ

04:28อูททานีพาไปกินนี่ครับ

04:30กล้วยท่อเตาฝืนของยายทองหมดครับ

04:33ค่ะ

04:33ยายทองหมดนี่ 88 ปีแล้วนะ

04:35กินมาก

04:36นี่ฮะ

04:37ขายมาตั้งแตก

04:39ถ่างรัดถึงไหนตกถึงไหน

04:41ปัจจุบันร้านตั้งมออกธรรพฤษัย

04:41ดิมธนนศีอูทไท หน้าวัท

04:44PS TR

04:45ปุสถนานาราม ใจกลางมืออูททานี

04:47หน้าคุณยายคือบ่งบอกเลยว่ากล้วยท้อร่อยมากอย่างแน่นอน

04:51คุณยายทองหมดนี่แกไม่ได้มาขายทุกวันนะบอกไอ้ก่อน

04:54โชคดีเจอแค่นี่EEแน่ะ หือ ต้องเหาแล้วนะ

04:57อันนี้ต้องสุ่มไปด้วยนะ ว่าแค่จะปิดร้านหรือเปล่าใช่ไหม

05:00ไม่ใช่ เพราะหลังมาก่อนเริ่มไม่ไหว росาวให้ expenses

05:04realizing ช่วยทำเป็นรับไม้ต่อ

05:07แต่บางที้คน tãoหลัดми i y style of gStep behind all year

05:09แค่ก็มาทอดอย่างนี้

05:11อ้ wiem ไม่IZE ควรสมผลดวก красив

05:14สาวแค่ก็คือคุณพณ thatsärt khasc Tar- volta

05:16ค่ะ

05:17เราแหลบอีก hobbies ปะเบียว๊ะ เค存ย ปะเบียวดี๊ะ

05:18питáticas 60 ปีแล้วนะ

05:20รับช่วงต่อมาแล้ว

05:22แล้วก็มีทั้งหมดมีทั้งก้วยน้ำวาทอด

05:24ก้วยหักมุกทอด

05:25แล้วก็มัน 캐�รиковฌทอด

05:27แต่ก้วยหักมุกทอดเป็น Sick Nature เดี๋ยวนะโอปอ

05:29กินยากมากก้วยหักมุกพี่โอ๊ว

05:31แล้วเขาบอกนี้ด้วยนะ

05:33ซืบทอดมาทั้งหมด สูตรพิเศษไม่เพิ่งแป้งสำเร็จรูปแต่อย่างใด

05:37สุดยอดไปเลยคุณยายสำหรับคนที่ไม่ชอบแป้ง

05:39แล้วความหวานนะ ใช้น้ำตาลซายแดงกับผสมกับน้ำตาลขาว

05:43แล้วเติมความมันจากกฐธิสด แล้วก็ความหอมจากมาพล้าวขูดแล้วก็งาขาว

05:48แล้วที่สำคัญ НА้มมันที่แก forgotten

05:50ژิșัน อันนี้น่าจะปี่อีried แคตรับ

05:52แกใช้น้ํามันป medication gun

05:54ปัสมกับน้ํามันใหม่

05:57ที่แกบอกว่า ไม่เคยเอากับมาใช้สำ

06:00สุดยอดไปเลย

06:02วันไหน วันนั้นเมื่อสжาสดการ ไม่เอามาแล้ว

06:04ยังไง น้ํามันใส่เจ้้าเลยคุณพว่าชม

06:06ในเพื่อแคตรับYeah

06:09ปัจจุบันอย่างนี้ผมบอกคุณยายวางมือไปแล้ว

06:13แต่วันไหนที่ลูกสาวแกก็คือป้าเบี้ยวแกไม่อยู่

06:17ให้ลูกป้าเบี้ยวออกมาขาย

06:19คุณยายก็เลยต้องมาทอดเอง

06:21เพราะต้องให้ลูกจายมาช่วยขายของ

06:24รุ่นสู่รุ่นสู่รุ่นสู่รุ่นสามรุ่นแล้วนะ

06:26ใครที่สนใจนะ

06:28ไทยนะตรงข้ามกับวัตรพิชัยปุรณารามถนนสีอุทัยเกต ที่สบังอุทัยทานีครับ

06:33สอบถามเส้นทางได้ 0809820785 ครับ

06:38และทั้งหมดคือ Nation ทั่วไทยของเราในวันนี้

06:40คุณผู้ชมสามารถที่จะดูย้อนหลังได้

06:42ผ่านช่องทาง Facebook Nation TV Live และ Nation ทั่วไทย ค่ะ

06:46ถ้าดูสดแล้วก็พรุ่งนี้บายโมง 25 นาทีเจอกัน

06:50วันนี้ลาไปก่อนครับ สวัสดีครับ

06:52สวัสดีค่ะ

เมนูจากผลไม้ยอดฮิต | เนชั่นทั่วไทย | 29 ก.ค. 68 | PART 3

Category

Transcript

Recommended