Alors que le matcha devient la nouvelle boisson de choix dans les cafés branchés du monde entier, les producteurs japonais ont du mal à répondre à l'explosion de la demande mondiale pour ce thé vert.
00:00Je pense que la popularisation du matcha est venue des réseaux sociaux parce que, premièrement, c'est quand même esthétique.
00:22C'est vrai que cette boisson verte qu'on voit couler avec du lait quand c'est en latté, etc. sur les réseaux sociaux, ça donne envie.
00:28Et aussi parce que le Japon, je pense que tout le monde a envie d'aller au Japon en ce moment et il y a eu le combo des deux qui a fait que la boisson traditionnelle japonaise, tous les bienfaits aussi qui en sortent parce que maintenant, de plus en plus de gens ont envie d'améliorer leur hygiène de vie, leur santé.
00:58Je pense qu'il y a beaucoup d'autres choses.
01:28C'est-à-dire qu'il n'y a pas d'attention, mais il n'y a pas d'attention, mais il n'y a pas d'attention.
