Um estudo recente aponta que é possível elevar a produtividade da pecuária sem avançar sobre áreas de floresta. A pesquisa destaca o uso de sistemas mais eficientes e integrados, com foco na otimização de pastagens já existentes e no uso de tecnologias que ampliem a produção por hectare, evitando o desmatamento. No quadro JP Sustentável desta quarta-feira (23), a comentarista Patrícia Costa analisou o assunto. Reportagem: Patrícia Costa
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00:00Um estudo internacional com participação da Embrapa apontou formas de aumentar a produtividade da pecuária em pastagens já existentes sem desmatamento, como explica a Patrícia Costa no quadro Jovem Pan Sustentável.
00:16O novo estudo mostra que dá para produzir mais e melhor sem derrubar uma árvore.
00:22A estratégia é investir em tecnologia, assistência técnica e o uso inteligente da terra.
00:26O gado ganha peso mais rápido, o produtor lucra mais e o meio ambiente agradece.
00:33Análise de fronteira, agrupamento climático e modelos de sistemas de produção ajudam a identificar onde investir recursos.
00:40Um caminho estratégico e sustentável para alimentar o mundo e reduzir emissões.
00:46Cerca de 70% da área agrícola global é de pastagem.
00:50Em vez de desmatar, pesquisadores sugerem reduzir as lacunas de rendimento, ou seja, buscar alcançar o máximo que as propriedades já podem produzir.
01:00O Brasil, que é um dos maiores exportadores de carne do mundo, pode ser protagonista nessa transformação.
