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Inicialmente, a partir desta quarta-feira (16), a Casa da Mulher de Santos abre inscrições para seu curso gratuito de confeitaria, exclusivo para mulheres. Conforme informa a Secretaria da Mulher (Semulher), a instituição oferece 30 vagas, com início das aulas em meados de agosto.

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Transcrição
00:00Cozinhar é de fato uma forma de expressão artística que envolve criatividade, técnica e paixão.
00:07E aprender a cozinhar pode ser uma experiência gratificante, que permite explorar diferentes culturas e sabores.
00:16É por essas e outras que o curso de culinária básica na Casa da Mulher faz muito sucesso.
00:22A Verônica fala que aprendeu algumas receitas que fizeram muito sucesso em casa.
00:26Nunca tinham comido o que eu fiz o bolo de macarrão, que nós aprendemos aqui no curso.
00:31E eles nunca tinham comido. Inclusive a minha receita já foi até lá para o Rio Grande do Sul.
00:36A Beatriz conta que espera conseguir uma renda extra futuramente.
00:40Ela já tem um planejamento a longo prazo.
00:43A atendente espera ampliar ainda mais seu conhecimento na culinária.
00:48Eu comecei sabendo o básico do básico.
00:50Aqui eu estou desenvolvendo algumas habilidades e se possível eu quero fazer uma renda extra.
00:56Além do meu trabalho, com os doces, com os salgados que a gente tem aprendido aqui.
01:02E ainda vai ter o curso de confeitaria, que vai ser maravilhoso.
01:05Praticamente todo mundo da sala vai fazer.
01:06No curso de confeitaria, as alunas vão aprender os primeiros passos da área mais doce da culinária.
01:13A carga horária é de 60 horas.
01:15E as alunas ainda recebem um certificado do Centro Paula Souza.
01:20Instituição vinculada ao governo do Estado de São Paulo.
01:24O mais importante que eu vejo nisso tudo é a interação da amizade,
01:30de uma conhecer a outra, trocar ideias, trocar receitas e resgatar a culinária antiga que a gente tem da vovó, da mamãe.
01:41Isso que é mais importante para todas nós.
01:43O curso já está com as inscrições abertas.
01:46É uma oportunidade para que, além de aprender a arte da culinária, as mulheres se tornem verdadeiras empreendedoras.
01:54E o que é melhor, o curso é totalmente gratuito.
01:58É excelente a oportunidade aqui, não só para as mulheres se tornarem empreendedoras,
02:04mas para a questão mesmo da autonomia.
02:08Muitas já cozinham, só que nesse curso, que é um curso qualificado pelo Centro Paula Souza,
02:14elas conseguem aprender técnicas para profissionalizar esse trabalho delas.
02:19Sendo em casa, para vender, ou então no próprio trabalho, se já tem, para aperfeiçoar.
02:26E é uma oportunidade, são 60 horas, são cursos totalmente de graça,
02:32aqui na Casa da Mulher que fica na Rangel Pestana, na Vila Matias 150.
02:36A gente tem dois telefones disponíveis para tirar qualquer dúvida.
02:41E as inscrições para esses cursos, eles têm que ser pessoalmente.
02:45A gente já está aqui com o de culinária básica.
02:48E a próxima edição é esse de confeitaria, também com certificação do Centro Paula Souza,
02:54para sempre dar oportunidade para as mulheres de Santos que estejam interessadas.

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